ミネラルと食物

ミネラルと免疫力(1/25ログ)ミネラルの重要性は

御理解いただけたと思います。


人の食物の中で中心は米と塩です。

中国の食事の基本は全てを食べるという全体食の

考え方があります。

自然から戴いているという、神様に対する感謝です。

バランスよく栄養が取れるということでもあります。


逆に、部分だけを食べる部分食をしていますと、

バランスが崩れ体に変調をきたします。


塩は前回と前々回、お話ししましたように、自然塩を摂るという事です。

にがり部分がミネラルたっぷりなのです。

米は玄米、糠がそれに相当します。

糠もミネラル、ビタミン類が多く含まれています。

砂糖は黒砂糖、さとうきびを絞ったそのままです。

魚は小魚、全てを食べる。

マグロのように部分だけ食べるのはよくない。

魚も皮の部分にミネラル分が多く含まれています。

肉は部分食で非常によろしくない。

野菜、例えばホウレン草、赤い根の部分にミネラルがたっぷりあります。

大根の葉の部分も漬物にするなりして食べると大変良いと思います。


すでにお気付きと思いますが、

食物としてまずい部分 (脳に感じる味覚 ”体には良い”) に

ミネラルが多く含まれています。


感謝の気持ちで、自然から戴いた物を加工しないで、全て戴く、

という姿勢が一番いいのではないでしょうか。

ミネラルたっぷりの食事で免疫力を高めて

病気のない生活をしましょう。


今日もお読みいただいてありがとうございます。  感謝します。

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しょいちねん【初一念】の意味-----初めに心に決めた覚悟。最初の決心。初志。「―を貫く」

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